Кабачок сорту БІЛУХА являє собою ранньостиглий кущовий сорт, який відрізняється високою врожайністю та гарною адаптацією до різних кліматичних умов. Рослина компактна, слаборебриста, з циліндричними видовженими плодами масою від 0,5 до 1,2 кг. Забарвлення плодів у технічній стиглості світло-зелене з крапчастою плямистістю, а м'якоть кремово-біла, щільна, ніжна та дуже соковита, без пустот, що забезпечує відмінні смакові якості. Насіння рекомендується сіяти безпосередньо в ґрунт після загрози поворотних заморозків або вирощувати розсаду для отримання раннього врожаю.
Сорт БІЛУХА відрізняється скоростиглістю — перші плоди з'являються вже на 40-45 день після сходів. Урожайність за першу декаду плодоношення досягає 2,9 кг з квадратного метра, а загальна врожайність за весь період збору становить від 8,3 до 11 кг з квадратного метра. Товарність плодів висока — близько 95%. Рослина стійка до бактеріозу та несправжньої борошнистої роси, що робить її надійним вибором для вирощування в різних регіонах.
Для успішного вирощування сорту рекомендується дотримуватися схеми посадки 100x100 см і глибини загортання насіння 3-5 см. При ранньому посіві або посадці розсади у відкритий ґрунт бажано використовувати тимчасове укриття плівкою. Для підвищення врожайності необхідно регулярно рихлити ґрунт і забезпечувати помірний полив, а в період цвітіння та наливу плодів проводити підживлення комплексними мінеральними добривами. Збір урожаю здійснюється по мірі достигання плодів. Сорт чудово підходить для домашньої кулінарії та зимових заготовок, таких як консервована ікра та маринування.
