КАСПІЙ — це ранньостиглий гібрид кабачка з кущовим типом рослини та слабким розгалуженням. Листя велике, зелене з невеликою плямистістю і розсіченою формою. Плоди мають циліндричну форму, світло-зеленого кольору з дрібними цяточками, середньої довжини та діаметру, слаборебристі, масою від 0,6 до 0,8 кг. М'якоть світло-зелена, ніжна, середньої щільності і соковитості, з хорошим смаком. Насіння еліптичне, середнього розміру та білого кольору. Урожайність товарних плодів становить від 511 до 771 центнера з гектара, що відповідає рівню стандарту Александрія F1 і перевищує стандарт Іскандер F1 на 147 центнерів. Вихід товарної продукції досягає 92%.