Кабачок Блек Цукіні

Кабачок Блек Цукіні представляє собою середньоранній сорт, який підходить для вирощування як у відкритому, так і в закритому ґрунті. Період від сходів до початку плодоношення становить від 35 до 55 днів, що дозволяє отримати урожай у короткі терміни. Рослина кущового типу, потужна та сильнолиста, формує від 3 до 5 зав’язей, забезпечуючи інтенсивне плодоношення протягом усього весняно-літнього періоду. Висока врожайність досягає до 10 кг з одного куща, що робить цей сорт привабливим для садівників та фермерів.

Плоди кабачка мають циліндричну форму, гладку і глянсову поверхню з темно-зеленим, майже чорним кольором шкірки. Довжина плодів варіюється від 16 до 22 см, а маса становить від 0,5 до 1 кг. М’якоть світло-зеленого або зеленувато-білого кольору, щільна, соковита і ніжна, що робить кабачок універсальним у кулінарії. Завдяки тонкій шкірці та відмінній лежкості, плоди добре переносять транспортування і можуть зберігатися кілька тижнів без втрати якості.

Сорт відрізняється високою стійкістю до таких захворювань, як борошниста роса та антракноз, що знижує необхідність у частому застосуванні захисних засобів. Кабачки Блек Цукіні широко використовуються в кулінарії для варіння, тушкування, смаження, соління і консервування, завдяки своєму приємному смаку та універсальності. Цей сорт поєднує в собі високу продуктивність, відмінні товарні якості та зручність зберігання, що робить його чудовим вибором для вирощування в різних умовах.