Парус

Горох овочевий сорту Парус являє собою середньостиглий лущильний сорт, призначений для вирощування у відкритому та закритому ґрунті. Він включений до Державного реєстру по Північно-Кавказькому регіону і характеризується періодом від повних сходів до початку технічної стиглості 59-71 день. Сорт дружностиглий, що забезпечує рівномірне достигання плодів та зручність збору врожаю. Парус підходить як для консервування, так і для використання у свіжому вигляді, що робить його універсальним вибором для різних кулінарних цілей. Рослина має стебло довжиною близько 70 см і відноситься до вусатого безлисточкового типу. Прилистки великі, вкриті восковим нальотом та мають плямистість середньої інтенсивності. Біб слабозігнутий, довгий і широкий, розташовується по 2-3 на квітконосі. У технічній стиглості горошок зелений, вирівняний за розміром, з пергаментним шаром. Висота прикріплення нижніх бобів становить 44-49 см. Насіння середнього до великого розміру, зморшкувате, із зеленими сім'ядолями. Смакові якості свіжого горошку оцінюються як добрі та відмінні. Урожайність сорту Парус становить від 54 до 86 центнерів з гектара, що на 8-16 центнерів вище стандарту Адагумський. Сорт стійкий до полягання, що сприяє збереженню врожаю та полегшує механізоване прибирання. Завдяки своїм характеристикам і високій продуктивності, Парус рекомендується для вирощування з метою отримання якісного зеленого горошку для свіжого споживання та консервування.