Велетень

ВЕЛЕТЕНЬ — це середньоранній сорт овочевого гороху з періодом вегетації від 53 до 58 днів, що дозволяє отримати врожай у короткі терміни. Рослини досягають висоти від 70 до 170 см і мають виткий тип росту, тому для оптимального розвитку та зручності збору врожаю рекомендується підв'язка до опори. Горох вирізняється дружнім дозріванням плодів та однорідністю їх розміру, що полегшує збір і подальшу обробку.

Стручки сорту ВЕЛЕТЕНЬ довгі, широкі та злегка зігнуті, без пергаментного шару, що робить їх особливо зручними для вживання. У кожному бобі міститься від 8 до 10 горошин, які мають м'ясисту структуру і насичений темно-зелений колір. Завдяки відсутності жорсткої плівки, горох можна використовувати не тільки у вигляді зерен, але й цілком разом зі стручками, що розширює можливості його застосування в кулінарії.

Сорт цінується за високі смакові якості та дієтичну цінність, оскільки містить значну кількість білка і цукру. ВЕЛЕТЕНЬ підходить для вживання у свіжому вигляді, а також чудово зберігає свої властивості при заморожуванні та консервуванні. Для посадки рекомендується вибирати сонячні ділянки, глибина посіву становить 4-6 см, а схема розміщення рослин — 15x30 см, що сприяє гарному розвитку і високій врожайності, яка досягає 0,8-1,4 кг на квадратний метр.