Каскад

Горох овочевий сорту Каскад є середньостиглим цукровим сортом універсального використання, що дозріває протягом 60-65 днів від сходів до споживчої стиглості. Рослина досягає висоти 70-80 см, має велике світло-зелене листя з сіруватим відтінком і восковим нальотом. Квітки у рослини великі, білого кольору, що сприяє хорошому запиленню та формуванню врожаю.

Бобу сорту Каскад прямі або слабо зігнуті, довжиною 8-10 см, містять 10-12 світло-зелених цукрових зерен. Стулки бобів соковиті, м'ясисті та солодкі, з частковим пергаментним шаром, що надає їм делікатесного смаку. Маса 100 бобів становить близько 710 грам, а при правильній агротехніці з одного квадратного метра можна зібрати приблизно 1,65 кілограма продукції в технічній стиглості.

Сорт відрізняється високою врожайністю, невибагливістю та високим вмістом білка і цукру, що робить його цінним для вирощування у відкритому ґрунті. Завдяки своїм смаковим якостям та універсальному застосуванню, горох Каскад підходить як для свіжого споживання, так і для кулінарної обробки.