Горох Космай

Сорт гороху Космай є середньостиглим і призначений переважно для кормового використання. Він був створений індивідуальною селекцією на основі місцевих та закордонних популяцій, що забезпечує високу стійкість до низьких температур і толерантність до поширених захворювань. Цей сорт здатний витримувати температуру до -15 °C без снігового покриву, що робить його особливо цінним для вирощування в зонах Лісостепу та Полісся. Космай включений до Державного реєстру сортів рослин України і є одним з двох сортів озимого гороху, рекомендованих для вирощування в країні.

Рослини сорту досягають висоти від 65 до 170 см залежно від умов вирощування. Листя складається з великих прилистків і трьох пар листочків, а квітки мають фіолетовий відтінок. Період від сходів до технічної стиглості становить близько 75 днів. У кожному бобі формується 8-9 великих темно-зелених горошин з хорошими смаковими якостями. Врожайність зеленої маси досягає приблизно 40 тонн на гектар, а сіна — близько 8 тонн на гектар.

Космай широко використовується в кормовому тваринництві, особливо для годування жуйних тварин. Його можна вирощувати як у чистому вигляді, так і в сумісних посівах із злаковими культурами. Крім того, сорт застосовується як зелене добриво в садах і виноградниках, що сприяє покращенню родючості ґрунту. Вміст сирого протеїну у сухому речовині становить від 21 до 24%, а сирої клітковини — близько 25%, що робить цей сорт чудовою альтернативою люцерновому сінажу.