Солодкі Караваї

Солодкі караваї — ранньостиглий сорт гарбуза, що дозріває протягом 90-100 днів від сходів до збору врожаю. Рослини середньоплетисті з довжиною головного пагона 2-3 метри. Плоди мають округло-чолопатеву або плоскоокруглу форму, рожево-помаранчевого кольору з масою від 1,7 до 5 кг. Шкірка середньої товщини, а м'якоть яскраво-помаранчева, розсипчаста, соковита і солодка з характерним динним ароматом. Цей сорт відрізняється високою врожайністю, посухостійкістю та підвищеним вмістом каротину, а також стійкістю до знижених температур.

Гарбуз Солодкі караваї універсальний у використанні: плоди підходять для дитячого та дієтичного харчування, їх вживають у свіжому вигляді, а також використовують для приготування салатів, поживних каш, полівітамінних соків, киселів і смачних десертів. Завдяки відмінній транспортабельності та здатності довго зберігатися в прохолодних умовах, смак і аромат плодів зберігаються всю зиму.

Вирощування сорту можливе як розсадним способом, так і прямим посівом у ґрунт. Посів на розсаду проводять у квітні, а висадку розсади в ґрунт — у травні-червні. При прямому посіві насіння закладають на глибину 4-6 см в кінці травня — червні. Рекомендована схема посадки — 60x60 см. Врожайність становить 13-17 кг з однієї рослини, що робить цей сорт привабливим для садівників і фермерів.