Цукрові буряки сорту Jarysa мають високий потенціал врожайності та вмісту цукру. Корінці мають овально-конусоподібну форму і заглиблюються в ґрунт приблизно на 85%, що сприяє гарному розвитку та зберіганню. Листкова розетка середнього розміру, темно-зеленого кольору та розлогої форми. Цей сорт відрізняється стійкістю до посухи, похолодань, хвороб і цвітушності, а також має добру лежкість, що робить його придатним для середніх строків збирання.
Культура теплолюбна та жаростійка, оптимальна температура для росту та розвитку становить 20-22°C, однак фотосинтез триває і за температур вище 40°C. Цукрові буряки потребують достатнього зволоження, особливо в липні-серпні, коли відбувається інтенсивний ріст корінців. Завдяки розвиненій кореневій системі, здатної поглинати воду з глибини до 2,5 метрів, рослина добре переносить посуху. Насіння проростає при температурі від +4 до +17°C, при цьому час появи сходів залежить від температури і може варіюватися на 10-15 днів. Восени культура витримує заморозки до -5°C без шкоди для накопичення цукру.
Для підвищення врожайності та повноцінного живлення рослин рекомендується використання комплексного добрива ЯРИЛО, спеціально розробленого для позакореневого підживлення олійних культур у критичні періоди вегетації. Добриво містить збалансований набір елементів живлення в легкодоступній формі, що забезпечує їх повне засвоєння рослинами. Воно сумісне з більшістю пестицидів, рівномірно розподіляється по листовій поверхні та стійке до змивання опадами. Препарат не фітотоксичний і безпечний для людей та корисної ентомофауни.