ПОЛ Х 46705 — сорт цукрового буряка, що є важливою цукристою культурою помірного поясу з високим потенціалом врожайності та вмістом цукру, який досягає 18-20%. Коренеплід має овально-конусоподібну форму і заглиблюється в ґрунт приблизно на 85%, що сприяє його доброму розвитку. Листкова розетка середнього розміру, темно-зеленого кольору та розлогої форми, що забезпечує оптимальне фотосинтетичне живлення рослини. Сорт відрізняється стійкістю до посухи, похолодань, різних захворювань і цвітушності, а також має добру лежкість, що робить його придатним для середніх строків збирання. Цукровий буряк ПОЛ Х 46705 є дворічною рослиною, за перший рік формує видовжений коренеплід з твердою білою м’якоттю та прикореневі листки, що утворюють розетку. Весь урожай використовується без відходів: з коренеплодів отримують цукор, жом, патоку та дефекат. Патока застосовується у виробництві спирту, гліцерину, лимонної кислоти, дріжджів та органічних кислот, а дефекат слугує цінним добривом. Жом є поживним і соковитим кормом для великої рогатої худоби, що робить культуру важливою не лише для цукрової промисловості, але й для тваринництва. Крім того, цукровий буряк ПОЛ Х 46705 використовується для виробництва етанолу, який є альтернативним паливом і може замінити дизельне пальне. У 100 кг коренеплодів міститься близько 25 кормових одиниць та 1,2 кг перетравного протеїну, а бадилля забезпечує додатково 20 кормових одиниць та 2,2 кг перетравного протеїну, що підкреслює її значення як кормової культури. Таким чином, даний сорт поєднує в собі високу цукристість, стійкість до несприятливих умов і широке застосування в різних галузях.