Цибуля сорту "Осінній красень" являє собою пізньостиглий та витривалий сорт порею, відомий з початку XIX століття. Рослина досягає висоти 1-1,2 метра і характеризується довгими, широкими, синьо-сірими віялоподібними листками. Потовщений білий стебло завдовжки від 38 до 51 см вирізняється великою товщиною та сніжно-білим кольором, що робить його зручним для збору та очищення. Цей сорт відрізняється високою стійкістю до холодів і здатен зберігати свої якості протягом усієї зими, що дозволяє використовувати його як у свіжому вигляді, так і для тривалого зберігання до травня. Для отримання довгого відбіленого стебла рекомендується проводити високе підгортання 3-4 рази за вегетаційний період, а також забезпечувати регулярний полив та підживлення органічними та мінеральними добривами. Цибуля "Осінній красень" вирізняється високою продуктивністю та чудовим смаком — пікантним і ніжним. У їжу вживають потовщену нижню білу частину стебла та молоде листя, які прекрасно підходять для салатів, супів та овочевих гарнірів. Крім того, цей сорт має цілющі властивості: він корисний при авітамінозі, ожирінні, атеросклерозі, серцево-судинних захворюваннях і порушеннях обміну речовин, сприяє покращенню роботи печінки та жовчного міхура, а також підвищує апетит. Сорт легко вирощується на різних типах ґрунтів і підходить як для відкритого ґрунту, так і для теплиць. Перший урожай можна збирати вже в жовтні, а частину рослин залишати зимувати для отримання свіжих овочів у період, коли вибір інших овочів обмежений. Завдяки своїм великим розмірам та високій стійкості до несприятливих умов, "Осінній красень" є чудовим вибором для тих, хто цінує якісні та корисні овочі з тривалим терміном зберігання.
