Цибуля Ніженка

Цибуля-батун "Ніженка" — багаторічна рослина родини лілійних, вирощувана для отримання ніжної та ароматної зелені з ранньої весни до осені. Рослина має плоскі, лінійні листки довжиною від 25 до 50 см яскраво-зеленого кольору, які мають ніжно-гострий, не пекучий смак. Помилкова цибулина у "Ніженки" циліндрична і слабо виражена, плавно переходячи в помилковий стебло, при цьому великі справжні цибулини не утворюються. Кущ компактний, відрізняється гарним цвітінням кулястих зонтикоподібних суцвіть білого, фіолетового і рожевого відтінків, а також є чудовим медоносом.

Цей сорт цибулі відрізняється високою врожайністю та стійкістю до хвороб. Він широко використовується в кулінарії для приготування салатів і перших страв завдяки своєму ніжному смаку та високій харчовій цінності. Цибуля "Ніженка" містить велику кількість вітаміну С і незамінних амінокислот, що робить її корисною та поживним продуктом. Рослина може рости на одному місці 5-6 років, розмножується як вегетативно поділом куща, так і посівом насіння.

Для успішного вирощування цибулі "Ніженка" рекомендується проводити посів насіння з кінця березня до початку травня, попередньо замочуючи їх у воді на 18-24 години. Догляд включає регулярне розпушування ґрунту, прополювання, підживлення та поливи. Навесні корисно підживити рослину розчином перебродилого коров'яку або курячого посліду. У період активного росту листя можна зрізати 3-4 рази, що забезпечує постійне надходження свіжої зелені.