Цибуля-батун Біггі — багаторічний сорт нідерландської селекції від компанії Enza Zaden, призначений для свіжого споживання. Цей сорт вирізняється потужним ростом і розвиненою кореневою системою, що забезпечує рясне та швидке формування пишної листової маси. Листки у Біггі прямі, тонкі й довгі, яскраво-зеленого або насиченого темно-синє-зеленого кольору, що надає рослині естетичної привабливості і робить її чудовою окрасою для грядок та кулінарних страв. Термін готовності до зрізання становить приблизно 54-55 днів, після чого рослина швидко відростає, дозволяючи отримувати стабільний урожай ароматної зелені протягом тривалого часу. Цибуля Біггі має приємний напівгострий смак і соковитість, що робить її універсальним інгредієнтом у кулінарії. Вона чудово підходить для приправи свіжих салатів, супів, омлетів та гарячих страв, надаючи їм виразний аромат і смак. Крім того, цей сорт є джерелом вітаміну С, каротину та інших корисних мікроелементів, що сприяє зміцненню здоров’я та підтримці імунітету. Після зрізання цибуля довго зберігає товарний вигляд і смакові якості, що робить її зручною для використання й зберігання. Сорт Біггі вирізняється високою стійкістю до хвороб і шкідників, що значно полегшує догляд за рослинами. Він може вирощуватися як у відкритому ґрунті, так і в теплицях або під плівковими укриттями, однак потребує якісного ґрунту для оптимального розвитку. Під час цвітіння цибуля приваблює бджіл, що сприяє запиленню та підтримці екологічної рівноваги. Завдяки своїй багаторічній природі, Біггі чудово переносить зимівлю і швидко відновлює ріст навесні, дозволяючи садівникам насолоджуватися свіжою зеленню протягом багатьох сезонів.
