Цибуля Гранат — це однорічний середньостиглий сорт напівгострої ріпчастої цибулі, який дозріває через 95-110 днів після появи сходів. Цибулина має округло-видовжену форму і темно-червоний колір, при цьому середня вага становить від 140 до 180 грамів. Внутрішні лусочки товсті, дуже соковиті та хрусткі, що робить цей сорт особливо привабливим для вживання у свіжому вигляді.
Цей сорт відрізняється високою врожайністю і хорошими параметрами зберігання — цибуля зберігає свої якості більше 7 місяців. Завдяки високій толерантності до фузаріозу, він стійкий до поширених хвороб, що сприяє стабільному та якісному урожаю. М'якоть цибулі ніжніша, ніж у білого сорту, що підвищує його популярність на ринку і в домашньому використанні.
Цибуля Гранат має легку гостроту і ідеально підходить для приготування салатів та інших страв, де цінується соковитість і хрустка текстура. Крім того, вона володіє антисептичними властивостями і чинить дезінфікуючу дію на організм, що робить її не тільки смачним, але й корисним продуктом харчування.