Тарзан

Чебрець «Тарзан» – вічнозелений низькорослий кущ з розгалуженим стеблом, що росте по землі. Листя дрібне і темно-зелене, а квітки лілово‑рожеві зібрані в пухкі суцвіття. Рослина має сильний терпкий аромат і гіркуватий смак, що робить її популярною пряністю для кулінарії.

«Тарзан» світлолюбна і посухостійка рослина, яка добре росте на некислих дренованих ґрунтах. Для підтримки кущистості його прищіпують. В домашніх умовах можна вирощувати в горщиках на підвіконні взимку.

Культура цінується за антисептичні та бактерицидні властивості. При захворюваннях дихальних шляхів, розладах травлення і для профілактики інфекцій рослина часто застосовують як лікарський препарат. Крім того, її використовують як засіб при алкоголізмі. У кулінарії чебрець «Тарзан» додають у соуси, овочеві, м’ясні, рибні страви та страви з птиці, а також в чай, лікери і оцти, надаючи стравам насичений аромат і смак.