Капуста цвітна Lavender F1 — це середньостиглий гібрид пурпурного забарвлення, розроблений компанією Rijk Zwaan з Нідерландів. Рослина відрізняється гарною силою росту та потужною листовою масою з вертикальним розташуванням листків, що забезпечує високу здатність до самозатінення суцвіть. Період вегетації становить 65-70 днів влітку та 80-90 днів восени, що дозволяє вирощувати цей сорт у різних кліматичних зонах України як у відкритому ґрунті, так і під плівковими укриттями.
Суцвіття капусти Lavender F1 мають насичений фіолетовий колір, щільну структуру та округлу форму, при цьому їх маса варіюється від 1,5 до 2,5 кг. Такі характеристики забезпечують високу товарність і хорошу збереження форми суцвіть під час транспортування та термічної обробки. Смак капусти ніжний і збалансований, без сторонніх присмаків, що робить цей сорт дієтичним і рекомендованим для вживання при проблемах із кровоносно-судинною системою та порушеннях обміну речовин.
Сорт Lavender F1 відрізняється високою стійкістю до стресів, швидко відновлюється після несприятливих умов і активно протистоїть захворюванням. Для досягнення максимальної продуктивності рекомендується дотримуватися сівозміни та агротехнічних норм, включаючи помірний полив, прополювання та внесення комплексних добрив. Капуста підходить для вирощування як для свіжого ринку, так і для переробки, включаючи заморозку та кулінарію, що робить її універсальним і затребуваним продуктом.
