Моментум

Капуста цвітна сорту «Моментум» є середньораннім гібридом, виведеним американськими селекціонерами компанії Monsanto Technology LLC. Рослина середньої висоти з листям середнього розміру, спрямованим вгору, має сіро-зелене забарвлення з восковим нальотом. Головка капусти округла, кремово-білого кольору, з дрібною горбистістю і ніжною текстурою. Середня маса головки становить від 730 г до 1-1,2 кг, що забезпечує високу врожайність до 189 ц/га та товарність на рівні 98%.