Капуста сорту Грін Стар являє собою пластичний гібрид з періодом дозрівання 90-100 днів від висадки розсади. Качани мають напівкруглу форму та середню масу 3-4 кг, при цьому висока щільність головки починається вже за маси 1,9-2,1 кг на 75-й день. Відмінною особливістю сорту є майже повна відсутність качана, що забезпечує безвідходну переробку продукції. Листя тонке, без волокнистості, з яскраво-зеленим кольором і солодким смаком, що робить капусту особливо привабливою для споживачів.
Грін Стар відрізняється дружнім дозріванням та вирівняністю, що сприяє максимальному врожаю. Сорт стійкий до розтріскування протягом 20-25 днів і добре переносить перепади температур. Він має сильний восковий наліт, який покращує збереження та транспортування капусти. Крім того, капуста демонструє високу толерантність до бактеріозів та ураження трипсом, а також не потребує особливих умов агрофону, успішно росте при недостатньому зволоженні.
Цей сорт капусти відрізняється високою врожайністю та хорошими смаковими якостями, що підтверджується відповідністю продукції стандартам сільськогосподарського виробництва. Завдяки своїй стійкості до хвороб і несприятливих умов, Грін Стар ідеально підходить для вирощування в різних регіонах, включаючи середню смугу. Його вегетативна маса дозволяє проводити загущення посівів до 45-50 тисяч рослин на гектар, що додатково підвищує ефективність виробництва.
