Базилік Лемона

Базилік Лемона — це ранньостиглий сорт з яскраво вираженим лимонним ароматом, який надає свіжі цитрусові нотки різноманітним стравам. Рослина середньої висоти має тонкі, гладкі овальні листки зі слабо хвилястим краєм і коротким черешком, що надає їй витончений та акуратний зовнішній вигляд. Завдяки швидкому росту, базилік Лемона досягає товарної стиглості вже через 40-45 днів після сходів, що дозволяє отримувати свіжу зелень у короткі терміни.

Цей сорт універсальний і підходить для всесезонного вирощування як у відкритому, так і в захищеному ґрунті. Вирощування можливе розсадним способом або прямим посівом у ґрунт, з оптимальними термінами посіву на розсаду в кінці березня — початку квітня та висадкою на початку червня. Посів у відкритий ґрунт рекомендується проводити в травні-червні з дотриманням схеми посадки 25x30 см. Урожайність зелені досягає 3,4 кг на квадратний метр, а маса однієї рослини становить близько 250 грамів.

Базилік Лемона широко використовується у свіжому та сушеному вигляді в домашній кулінарії та консервуванні. Його яскравий лимонний аромат чудово поєднується з рибними стравами і підходить для ароматизації напоїв, що робить цей сорт незамінним для тих, хто цінує оригінальні смакові відтінки та свіжість зелені у своєму раціоні.