Базилік Кримчанин

КРИМЧАНИН — середньоранній сорт базиліку з компактною та сильнооблистяною рослиною. Листки великі, темно-фіолетові з карміновим відтінком, гладкою поверхнею та хвилястим краєм. Квітки мають темно-фіолетове забарвлення. Рослина вирізняється високою врожайністю та підвищеною ароматичністю, завдяки великому вмісту ефірних олій. Аромат листя гвоздично-перцевий, що робить цей сорт особливо цінним для використання в кулінарії та народній медицині.

Термін від сходів до початку господарської придатності становить 55-65 днів. Маса однієї рослини досягає 150-200 грам, а врожайність зелені — 2,5-3,0 кг на квадратний метр. КРИМЧАНИН рекомендується використовувати як у свіжому, так і в сушеному вигляді як приправу та смакову добавку під час консервування та приготування різних страв.

Вирощування базиліку можливе як у відкритому ґрунті, так і в кімнатній культурі. Посів на розсаду проводять наприкінці березня — початку квітня, а висаджування у відкритий ґрунт — наприкінці травня — початку червня при фазі 5-6 справжніх листків з міжряддями 30 на 25 см. Насіння можна сіяти безпосередньо в ґрунт з кінця травня на глибину 1-1,5 см, проріджуючи сходи до відстані 15-20 см між рослинами. Для отримання якісної зелені протягом усього сезону рекомендується проводити повторні посіви з інтервалом три тижні до середини липня.