Чорний Циліндр

Баклажан сорту Чорний Циліндр є середньостиглим видом з високою врожайністю. Рослина розлога, досягає висоти від 60 до 90 см. Плоди циліндричної форми, темно-фіолетового кольору з глянцевою поверхнею, довжиною до 30 см і масою від 200 до 270 г. Вони добре зберігаються на рослині та легко транспортуються. М'якоть зеленувата, смачна і не містить гіркоти. На чашечці плодів шипи відсутні або зустрічаються дуже рідко, що полегшує збір врожаю.

Цей сорт баклажана чудово підходить для домашньої кулінарії, а також для консервування, маринування, соління та приготування різних страв, таких як ікра та соте. Культура теплолюбна і потребує достатнього освітлення та вологи для повноцінного росту. Насіння висівають на розсаду в лютому-березні на глибину 1,5-2 см, а пікіровку проводять у фазі другого справжнього листа. Розсаду висаджують у теплиці віком 60-70 днів з середини травня, а у відкритий грунт — в червні після загрози поворотних заморозків.

Для формування куща рекомендується видаляти всі бічні пагони та листя до першої розвилки, а наприкінці липня залишати на рослині 5-6 найбільших зав'язей, видаляючи решту квітів і зав'язей. Догляд за рослиною включає регулярні підживлення, полив і розпушування ґрунту. Такий підхід забезпечує рясне плодоношення та високу якість врожаю.