Баклажан Алмазний

Баклажан сорту Алмаз представляє собою ранньостиглий високоврожайний сорт з вегетаційним періодом від 60 до 80 днів від висадки розсади до технічної стиглості. Кущі компактні, заввишки від 40 до 60 см, гіллясті та досить густолистяні, з плодами, розташованими переважно в нижній частині рослини. Рослина надає перевагу великій кількості світла і тепла, вирізняється невибагливістю до агротехніки та поливу, що робить його зручним для вирощування як у відкритому, так і в закритому ґрунті. Плодоношення триває до настання заморозків.

Плоди баклажана Алмаз мають циліндричну форму, довжиною від 14 до 18 см та діаметром 3-6 см, з гладкою блискучою темно-фіолетовою шкіркою. Середня маса плоду становить від 100 до 160 грамів. М'якоть світла, дуже ніжна, але щільна, без гіркоти, що забезпечує високі смакові якості. Сорт підходить для вживання у свіжому вигляді, добре зберігається, а також широко використовується для консервування та переробки. Завдяки своїй щільності та стійкості плоди придатні для транспортування на далекі відстані.

Сорт Алмаз має сильний імунітет до фітоплазмозу та вірусу мозаїки, а також середню стійкість до фузаріозу, вершинної гнилі та фітофтори. Однак потребує захисту від колорадського жука. Середня врожайність досягає 10 кг з квадратного метра, що робить цей сорт популярним і перевіреним часом вибором для вирощування в різних кліматичних умовах.