Канадські пасічники закликають купувати місцевий мед на тлі торгових обмежень США
Канадська медова промисловість постала перед серйозним викликом: 50-відсоткові тарифи на імпорт до США, введені 22 серпня 2026 року, фактично заблокували основний ринок збуту для виробників із Прерій. За словами Рода Скарлетта, виконавчого директора Канадської ради з меду, близько 20 відсотків продукції, що була призначена для американських споживачів, тепер залишається в Канаді. Представники галузі попереджають, що у довгостроковій перспективі це призведе до значних фінансових втрат, якщо не вдасться переорієнтувати потоки меду.
Саймон Лалонд, президент Комісії з розвитку бджільництва Саскачевану, зазначає, що багато виробників намагалися вивезти мед до США до моменту набуття тарифами чинності, проте логістичні обмеження та брак потужностей вантажоперевезень не дозволили встигнути всім. Зараз галузь робить ставку на популяризацію ідеї «Купуй канадське». Лалонд підрахував, що якщо кожна канадська сім'я купуватиме хоча б пів контейнера місцевого меду на рік, це повністю компенсує втрату американського попиту.
Проблема посилюється тим, що альтернативні експортні ринки, такі як Японія, висувають суворі вимоги до якості та кольору меду, що обмежує можливості швидкого розширення експорту. Лорн Прінс, власник Gull Lake Honey Company в Альберті, підкреслює складність виходу на нові ринки. Багато пасічників тепер змушені розглядати варіанти скорочення виробничих потужностей або переорієнтацію на послуги запилення для культур, таких як ріпак та високоросла лохина.
Паралельно з цим пасічники ведуть боротьбу з недобросовісною конкуренцією. Лорн Прінс та інші виробники скаржаться на те, що на внутрішньому ринку домінує дешевий імпортний мед із Таїланду, В'єтнаму та Індії. На їхню думку, часто такий продукт є фальсифікованим або розбавленим, що дозволяє імпортерам демпінгувати ціни, роблячи неможливою конкуренцію для місцевих пасічників, що виробляють натуральний продукт.
Канадське агентство з інспекції харчових продуктів (CFIA) активізувало зусилля з боротьби з фальсифікатом. Згідно з даними агентства, у 2024–2025 роках було заблоковано понад 133 000 кг неякісного меду. Однак економіст Стюарт Сміт з Університету Саскачевану нагадує, що для великих харчових компаній визначальним фактором залишається ціна. Якщо канадський мед не зможе стати конкурентоспроможним за вартістю, великим виробникам буде важко переключитися з імпортної сировини на місцевий продукт.
Поки немає коментарів. Будьте першим!
Коментарі · 0