Інфляція в супермаркетах Греції прискорилася до 2,23% через овочі, фрукти та м'ясо
У квітні інфляція в грецьких мережах супермаркетів сягнула 2,23% у річному вимірі, а головний тиск на ціни створили свіжі овочі, фрукти та м'ясна продукція.
Інфляція в мережах супермаркетів Греції у квітні 2026 року становила 2,23% порівняно з тим самим місяцем минулого року. Такі дані оприлюднив Інститут досліджень роздрібних споживчих товарів IELKA, який відстежує цінову динаміку в організованій продовольчій роздрібній торгівлі. Водночас у порівнянні з березнем індекс навіть знизився на 0,21%, а за останні 12 місяців, із травня 2025-го по квітень 2026-го, зростання цін склало 1,79%.
За оцінкою IELKA, приблизно половина інфляційного тиску зараз пов'язана з категорією свіжих фруктів і овочів. Саме ця група за останні два місяці найсильніше реагувала на погодні чинники та сезонність. Без урахування свіжої плодоовочевої продукції загальна інфляція супермаркетів у квітні залишалася нижчою за 1%, що показує її визначальний вплив на споживчий кошик.
Найбільше річне зростання цін у квітні зафіксовано на свіжі фрукти та овочі — 11,96%. Далі йшли дитяче та немовляче харчування з приростом 7,43%, перероблене м'ясо з 7,11%, свіже м'ясо з 5,57% і свіжа риба з морепродуктами, де ціни піднялися на 4,19%.
Причини подорожчання свіжої плодоовочевої продукції інститут пов'язує з погодою у період із січня по квітень 2026 року. Сильні дощі, низькі температури та повені негативно вплинули на виробництво свіжої продукції. Для ринку це означає не лише пряме скорочення пропозиції, а й вищі витрати на доведення врожаю до товарного стану.
У м'ясному сегменті тиск на ціни має іншу природу. Подорожчання свіжого і переробленого м'яса пов'язане, по-перше, з вищими світовими цінами на імпортовану продукцію, передусім на яловичину, а по-друге, з хворобами тварин, які вразили низку тваринницьких регіонів Греції, особливо вівчарство та козівництво. Видання окремо зазначає, що більша частина споживаної в країні яловичини та свинини імпортується.
Для аграрного ринку ці дані важливі не лише як показник споживчої інфляції. Вони демонструють, як погодні збої в рослинництві та проблеми у тваринництві одночасно відображаються на роздрібній ціні продуктів. Для виробників це сигнал про нестабільність пропозиції та зростання ризиків, а для торговельних мереж і споживачів — про те, що продовольча інфляція в найчутливіших категоріях залишається помітною навіть за помірного загального підвищення цін.