Альтернаріоз баштанних культур
Alternaria cucumerina
Збудником захворювання є гриб Alternaria cucumerina. Це небезпечний паразит, який здатний накопичуватися на залишках культур у ґрунті, що ускладнює контроль за його поширенням.
Вміст розділу
Альтернаріоз баштанних культур
Інфекція вражає практично всі баштанні культури: кавун, диню, гарбуз та кабачок. Патоген здатен розвиватися як у відкритому ґрунті, так і в теплицях, вражаючи рослини на всіх етапах їхнього розвитку.
Спори гриба поширюються вітром, водою під час поливу або через інвентар. Потрапляючи на тканини рослини, конідії за сприятливих умов проростають і формують міцелій, що руйнує клітинну структуру.
Гриб утворює численні спори, які забезпечують швидке зараження сусідніх рослин. Це дозволяє хворобі охопити значні площі посівів за короткий проміжок часу, що створює реальну загрозу врожаю.
Тривалість життя збудника в ґрунті робить актуальною проблему вибору правильних попередників у сівозміні. Нехтування цими правилами призводить до щорічного спалаху хвороби на одних і тих самих полях.
Перші ознаки альтернаріозу з’являються на нижніх листках у вигляді дрібних плям коричневого кольору. З часом плями розростаються і набувають концентричної зональності, що є характерною ознакою даного патогена.
Центральна частина некрозів може світлішати або розтріскуватися. Навколо плям часто утворюється хлоротична облямівка, яка згодом стає некротичною, призводячи до передчасного відмирання всієї листкової пластини.
За умов високої вологості на поверхні плям спостерігається оливково-чорний наліт, який є спороношенням гриба. Це особливо помітно вранці, коли рослини вкриті росою або після опадів.
Хвороба поступово поширюється на вищі яруси листків та на стебла. На плодах альтернаріоз проявляється у вигляді темних вдавлених плям, що призводить до їхньої передчасної псування та гниття.
Сильне ураження листя призводить до оголення стебел, що посилює випаровування вологи та негативно впливає на процес фотосинтезу, суттєво послаблюючи рослину в цілому.
Основним фактором розвитку альтернаріозу є поєднання підвищеної температури та високої вологості повітря. Найбільш сприятливими для розвитку гриба є температури в межах +22…+28°C.
Наявність крапельної вологи на листках є обов'язковою умовою для проростання спор. Тумани, часті дощі та неправильно налаштований полив є головними союзниками патогена.
Густі посіви, де відсутня нормальна циркуляція повітря, стають осередками інфекції. Порушення агротехніки сприяє утриманню вологи в прикореневій зоні та на поверхні листків, що стимулює розвиток хвороби.
Стресові умови для рослин, такі як нестача калію або фосфору, послаблюють їхній імунітет. У таких випадках альтернаріоз розвивається набагато агресивніше і швидше вражає культуру.
Тривалі періоди теплої та вологої погоди можуть спровокувати спалахи інфекції, які важко локалізувати без втручання сучасних засобів захисту рослин.
Шкодочинність альтернаріозу полягає в значному зниженні якості та кількості врожаю. Пошкоджені рослини не здатні забезпечити нормальне формування та дозрівання плодів.
Втрата листкового апарату призводить до недобору маси плодів, оскільки процеси фотосинтезу значно сповільнюються або зупиняються. Це негативно впливає на накопичення цукрів у кавунах та динях.
Ураження плодів робить їх непридатними для реалізації на свіжому ринку. Навіть слабко вражені екземпляри не підлягають тривалому зберіганню та транспортуванню, оскільки швидко загнивають.
Хвороба здатна знищити до 50% і більше врожаю за сприятливих для гриба умов. Це завдає величезних фінансових збитків фермерським господарствам, особливо в сезони з великою кількістю опадів.
Накопичення інфекції в ґрунті обмежує вибір культур для сівозміни, що змушує господарства нести додаткові витрати на вирощування менш прибуткових, але стійких рослин.
Комплексний захист базується на суворому дотриманні сівозміни та використанні здорового насіннєвого матеріалу. Протруювання насіння перед висівом дозволяє знизити ризик раннього зараження.
Важливим заходом є знищення рослинних решток шляхом глибокої оранки, що обмежує джерела первинної інфекції. Також слід своєчасно знищувати бур'яни, які можуть бути резерваторами гриба.
Хімічний метод захисту включає обробку фунгіцидами контактної та системної дії. Важливо чергувати препарати для запобігання виникненню резистентності у патогена до діючих речовин.
Агротехнічні заходи спрямовані на створення умов, несприятливих для хвороби: проріджування посівів, збалансоване живлення та оптимізація режиму зрошення для зменшення вологості.
- Використання стійких до альтернаріозу гібридів;
- Застосування крапельного зрошення замість дощування;
- Регулярний огляд посівів для ранньої діагностики;
- Використання біопрепаратів для профілактичних обробок;
- Дотримання просторової ізоляції між посівами різних років.