Торнфри

Торнфри – бесшипный сорт ежевики, признанный одним из лучших промышленных вариантов благодаря высокой урожайности и отличной транспортабельности. Кусты растут до четырёх метров в длину, обладают сильным ростом и устойчивостью к болезням, что делает их неприхотливыми для садоводов и коммерческих производителей.

Плоды Торнфри крупные, овальной формы, массой 7–10 граммов, темно‑фиолетового цвета. Они сочны, кисло‑сладкие и обладают приятным вкусом, что делает их популярными как в свежем виде, так и при приготовлении варений, джемов, конфитюров, заморозке и десертов. В соцветиях может быть до двадцати ягод.

Сорт выведен в США в 1960‑х годах, его коммерческий успех обусловлен отсутствием шипов, большим размером плодов, высокой урожайностью (10–12 кг с куста) и устойчивостью к вредителям. Кусты легко укореняются, морозостойкость достигает –28 °C, а созревание происходит в конце августа‑начале сентября. Несмотря на мягкость плода при полной зрелости, Торнфри остаётся востребованным как для промышленного производства, так и для домашнего выращивания.