Ячмень ОТРА выращивается в экологически чистой среде, что обеспечивает высокое качество и безопасность продукта. Его зерна содержат богатый витаминно-минеральный комплекс, превосходящий по пищевой ценности химические аналоги. Белки ячменя полностью усваиваются организмом и по своим свойствам превосходят пшеничные. В составе зерен присутствуют природные антибактериальные вещества, такие как лизин с противовирусным действием и гордецин, который помогает бороться с грибковыми заболеваниями кожи. Благодаря этим свойствам ячмень способствует замедлению процессов старения, препятствует появлению преждевременных морщин, поддерживает упругость и эластичность кожи.
Ячмень обладает широким спектром полезных эффектов для здоровья. Он очищает организм от холестерина, шлаков и токсинов, оказывает общеукрепляющее и иммуностимулирующее действие. Продукт можно использовать для приготовления муки, крупы, хлопьев, а также проращивать для получения полезных ростков. Ячменный отвар применяется как жаропонижающее средство, помогает снизить кислотность желудка и облегчить сухой кашель. Кроме того, ячмень рекомендуется кормящим матерям для увеличения лактации и укрепления хрящевой и костной ткани.
Клетчатка ячменных отрубей является продуктом повышенной биологической ценности и подходит для диетического питания. Она способствует снижению веса, нормализации обмена веществ и активному долголетию. Клетчатка улучшает состояние кожи, ускоряет регенерацию тканей, способствует росту волос и ногтей, а также поддерживает зрение и иммунитет. Для женщин ячмень полезен в нормализации гормонального баланса и профилактике заболеваний, таких как рак молочной железы, эндометриоз и миома матки. Мужчинам продукт помогает восстановить потенцию и сохранить мужскую силу на долгие годы. Кроме того, ячмень способствует выведению из организма токсинов, желчных кислот и нитратов, поступающих с овощами и фруктами.
