Экзотик — это декоративный ячмень гривастый (Hordeum jubatum), принадлежащий к семейству злаковых. Это многолетнее корневищное растение, которое в средней полосе выращивают как однолетник. Ячмень образует плотные дерновые куртинки высотой от 40 до 60 см, состоящие из узких, тонких и шелковистых прикорневых листьев шириной до 3 мм. Прямые стебли растения венчают поникающие длинноостистые колосья с остью-щетинкой длиной до 8 см, которые расходятся веером от основания колосовидного соцветия, создавая эффектный декоративный вид. Растение отличается неприхотливостью и морозостойкостью, что позволяет успешно использовать его в различных ландшафтных композициях. Экзотик часто высаживают в миксбордерах, на альпийских горках и в массивах возле газонов. Особенно декоративен он в период колошения, который приходится на июнь. Размножается ячмень семенами, что облегчает его культивирование и размножение. Стебли растения гладкие и тонкие, высотой от 15 до 50 см, с плотными листовыми пластинками длиной от 3 до 8 см, которые расширяются кверху и имеют ломкое основание. Цветки собраны по три в колосках, при этом средний цветок сидячий, а боковые — на ножках и часто недоразвиты. Колосковые чешуи волосистые, длиной от 3 до 7,5 см, с волохатым и часто фиолетовым осердием. Пыльники имеют длину от 1,2 до 1,6 мм, что является характерной морфологической особенностью этого вида.
