Яблоня домашняя Добрыня

Осенний сорт получен на Красноярской опытной станции плодоводства от скрещивания сибирской яблони с Коробовкой. Авторы сорта: С. Н. Любочко, Н. Н. Тихонов, А. С. Толмачева.

Был включен в Государственный реестр по Красноярскому краю, республикам Бурятия, Тыва, Хакасия, Читинской и Иркутской облас­тям с 1959 года. Разводят его также в Кемеровской и Новосибирской областях.

Дерево сильнорослое.

Плоды (рис.) мелкие, плоско-округлые, ребристые, с опадающей чашеч­кой. Окраска ярко-пурпуровая, в лежке тускнеет. Мякоть зеленоватая, плот­ная, сочная, сладко-кислого вкуса с заметной терпкостью, которая при замораживании исчезает. Съемная зрелость — в начале сентября, лежат плоды до февраля.

Плоды дают отличный сок, пюре, варенье.

Химический состав плодов: сухих веществ — 17,0%, сахаров — 10,2%, титруемых кислот — 2,3%, аскорбиновой кислоты — 18,0 мг/100г, витамина Р — 465,0 мг/100г.

В пору плодоношения вступает позже других ранеток. Периодич­ность плодоношения нерезкая. Средний урожай за 12 лет 81,0 ц/га, наибольший 150 ц/га.

Сорт в разных регионах используется как скелетообразователь. По зимостойкости не уступает Ранетке пурпуровой. Сорт среднеустойчив к парше. К засухе устойчив.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость.

Недостатки сорта: мелкие терпкие плоды.