Наталка – многолетняя наземная трава семейства Poaceae, род Phleum. Растение характеризуется прямостоячими побегами и очередным расположением листьев вдоль стебля. Листья простые, линейные, с гладким краем, клиновидного основания и слегка зазубренными краями; они покрыты восковым налётом, что придаёт им сизый оттенок. Соцветия представляют собой метёлки (колос), в которых цветки зелёные с жёлтыми пятнами, а пыльники достигают 1 см. Плоды – сухие зерновки, обычно бурого и серого цвета.
Наталка является устойчивой к холодам: семена прорастают при температуре от 1 до 2 °C, а рост начинается уже при 5–6 °C. Растение предпочитает влажные почвы, но может выживать в умеренно засушливых лугах и на глинистых грунтах. Оно не переносит длительной затенённости и сильной сухости, однако хорошо реагирует на внесение удобрений, особенно азота, что повышает урожайность.
В сельском хозяйстве наталка используется как кормовая трава: её зелёную массу и сено поедают животные. Семена применяются для заготовки сена, травяной муки и силоса. Высадка обычно проводится весной (апрель) или осенью; глубина посадки – 2 см. Урожайность достигает до 10 т/га при правильном посеве и уходе. Благодаря своей морозостойкости и неприхотливости к почвенным условиям, наталка широко распространена в лесостепных и степных зонах страны.
