Детройт

Самый распространенный сорт столовой свеклы. Среднепоздний срок созревания (100-110 дней). Формирует округлые, правильной формы, одинаковые, красивые корнеплоды с гладкой кожицей и небольшой розеткой листьев. Имеет темно-красную окраску корнеплода без радиальных колец. Внутри также насыщенно-красный. Средний вес корнеплодов 250 г. Благодаря высокой выравненности и товарности дает осень высокие урожаи, что проверено на практике. Очень вынослив и пластичный. Универсального использования. Основное назначение — длительное хранение, переработка, свежий рынок. Имеет высокие вкусовые качества, устойчив к стрелкованию.