Куяшская

Происхождение — Айлинская х Канадская 80-56-19. Учреждение-оригинатор — Южно-Уральский научно-исследовательский институт плодоовощеводства и картофелеводства. Авторы: К.К. Муллаянов, А.Е. Панкратова. Введен в Госреестр в 2002 г. по Уральскому региону.

Дерево среднерослое, крона раскидистая, средней густоты, облиственность средняя. Побег: окраска коры (с солнечной стороны) темно-коричневая. Молодой побег: антоциановая окраска кончика (побег 10-15 см длиной) — слабая. Однолетний побег: число чечевичек среднее, выступающие. Размер выступа под вегетативной почкой маленький. Ветвление сильное. Почка (вегетативная и генеративная) средняя, прижатая. Листовая пластинка округлая, средняя, интенсивность зеленой окраски верхней стороны средняя, основание тупое, верхушка короткозаостренная, кончик острый, край пильчатый, волнистость края слабая. Черешок короткий, тонкий, антоциановая окраска верхней и нижней сторон средняя. Преобладающее число железок — одна, размер средний. Цветок средний, рыльце выше пыльников. Лепестки округлые, среднесомкнутые. Чашечка бокальчатая. Цветоножка очень короткая. Тип цветения и плодоношения — преимущественно на укороченных побегах (букетных веточках и шпорцах).

Плод массой 22-23 г, округлой формы, шов отсутствует. Углубление у плодоножки — средней глубины. Кончика углубленный, острие отсутствует. Поверхность гладкая, основная окраска кожицы красная. Антоциановая окраска кожицы среднего размера и средней интенсивности, изолированными пятнами. Мякоть желтая, текстура волокнистая, плотность мякоти средняя, отделяемость от косточки средняя. Косточка округлая, средней массы (7,3% от мякоти). Окраска свежей косточки темно-коричневая. Форма верхушки узкоокруглая, спинной шов узкооткрытый, брюшной шов средний. Выраженность центрального ребра средняя, боковые ребра слабо заметны.

Внешний вид плодов отличный (5,0 баллов). Сахаристость мякоти высокая, кислотность низкая. Аромат мякоти средний. Оценка вкуса — отличный (4,5 балла). Отрыв плодоножки от плода сухой. Транспортабельность- хорошая. Хозяйственное назначение — универсальный. Технологическое назначение — для компота, для варенья. Содержание сухих веществ низкое (11,9%), суммы сахаров — 8,9%, аскорбиновой кислоты — низкое (9,0 мг/100г).

Сроки цветения средние. Сроки созревания средние. Возраст вступления в плодоношения поздний (на 4 год). Сорт частично самоплодный. Плодоношение хорошее, не резко периодичное. Урожайность высокая. Повреждение побегов и ветвей зимними морозами слабое (1-2 балла). Повреждение цветковых почек зимними морозами и весенними заморозками отсутствует (выдерживают до 5° мороза). Засухоустойчивость высокая. Грибные болезни: клястероспориоз, монилиоз, вертициллез, инфекционное усыхание, гномониоз, курчавость листьев, шарка, некротическая и хлоротическая пятнистости — поражение отсутствует или единичное. Вредители: оленка мохнатая, казарка, зимняя пяденица, плодожорка, калифорнийская щитовка, ложнощитовка, плодовая полосатая моль, американская белая бабочка — повреждение отсутствует или очень слабое.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, урожайность деревьев, крупные, вкусные плоды.