Витаминный Сундучок

Салат Витаминный сундучок представляет собой среднеспелый сорт, предназначенный для выращивания как в открытом, так и в защищённом грунте. Розетка листьев горизонтальная, достигает высоты около 20 см и диаметра 27 см. Листья среднего размера, обратнояйцевидной формы с красноватой каймой, пузырчатые и слабоволнистые по краю, обладают маслянистой консистенцией и отличным вкусом. Кочан открытый, овальный или округлый, рыхлый или средней плотности, массой от 150-170 г до 330 г в зависимости от условий выращивания. Урожайность сорта варьируется от 3 до 3,9 кг на квадратный метр.

Листья салата отличаются повышенным содержанием кальция, йода и минеральных солей, что делает этот сорт особенно полезным и ценным для здоровья. Благодаря своей нежной, хрустящей и сочной структуре, салат Витаминный сундучок незаменим для декорирования блюд и добавления свежести в различные кулинарные композиции.

Посев семян рекомендуется проводить на глубину 1-1,5 см в увлажнённый грунт с последующим прикатыванием. Оптимальная температура для прорастания составляет 15–20°С, всходы появляются через 10-15 дней. Для получения стабильного и продолжительного урожая семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. В фазе двух-трёх настоящих листьев проводят прореживание, а через 1,5 месяца – второе прореживание с оставлением между растениями расстояния 15-20 см. Уход за растениями включает своевременные поливы, рыхление междурядий, прополку и подкормки комплексными удобрениями, что способствует формированию качественного урожая.