Безенчукская 110 — это сорт озимой ржи, рекомендованный для возделывания в Самарской области и Средневолжском регионе. Он относится к среднепоздним сортам с вегетационным периодом от 276 до 319 дней. Растения средней высоты — от 119 до 149 см, с промежуточным типом куста и полупоникшим колосом средней длины и плотности. Масса 1000 зерен варьируется от 31 до 37 граммов, зерно средней крупности с светлой окраской алейронового слоя. Норма высева составляет около 4,5 млн семян на гектар. Сорт отличается повышенной зимостойкостью и засухоустойчивостью, что делает его надежным выбором для регионов с переменчивыми климатическими условиями. Устойчивость к полеганию находится на уровне сорта Радонь, а устойчивость к осыпанию и болезням, таким как бурая ржавчина и снежная плесень, оценивается как умеренная и средняя соответственно. В полевых условиях сорт проявляет слабое поражение бурой ржавчиной и среднее поражение снежной плесенью, что соответствует стандартам региона. Средняя урожайность сорта Безенчукская 110 составляет около 38,2 центнера с гектара, при этом в благоприятных условиях она может достигать 75 центнеров с гектара. Хлебопекарные качества сорта удовлетворительные, что делает его пригодным для использования в пищевой промышленности. Сорт создан на основе индивидуально-семейного отбора из сложной гибридной популяции с участием известных сортов, что обеспечивает его адаптивность и стабильность урожая.
