ПАНАЦЕЯ – однолетнее лекарственное декоративное растение высотой до 1,2 м с прямыми стеблями и светло-зелеными листьями. На вершинах стеблей образуются фиолетовые соцветия‑корзинки диаметром от 3 до 6 см, которые придают кусту яркий цветовой акцент.
Эта разновидность расторопши богата витаминами и микроэлементами – в составе около 200 биохимических веществ, включая медь, селен и силимарин. Благодаря таким свойствам растение широко применяют в народной медицине при заболеваниях сердечно‑сосудистой системы, печени, желудочно‑кишечного тракта, уха, горла, носа и особенно при кожных недугах.
ПАНАЦЕЯ ценится за безвредность: её семена добавляют в напитки и кондитерские изделия. Для выращивания сажают семена в середине апреля, растения размещаются на расстоянии 20–40 см друг от друга. Семена можно посевать как открытым грунтом, так и в контейнерах на балконе. После появления сходов растение зацветает через 45‑50 дней, а сбор лечебных семян возможен примерно через 110‑120 дней после начала роста.
