Тулунские зори — это сорт мягкой яровой пшеницы (Triticum aestivum L.), характеризующийся раннеспелостью с вегетационным периодом 75-83 дня, что позволяет созревать на 3-9 дней раньше других районированных сортов. Сорт включён в Государственный реестр по Уральскому, Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам и рекомендован для возделывания в Алтайском крае, республике Алтай, Новосибирской, Тюменской и Курганской областях. Куст полупрямостоячий, соломина слабо выражена и имеет сильное опушение верхнего узла, а флаговый лист покрыт сильным восковым налётом. Колос цилиндрический, средней плотности, белого цвета, с прямым плечом средней ширины и коротким прямым зубцом. Зерно яйцевидное, окрашенное, с коротким хохолком, масса 1000 зерен составляет 34-36 грамм.
Сорт отличается хорошей устойчивостью к полеганию и среднезасухоустойчивостью, что делает его надёжным выбором для различных климатических условий. Урожайность Тулунских зорей варьируется в зависимости от региона: в Западно-Сибирском регионе средняя урожайность составляет 25,8 ц/га, в Уральском — 28,5 ц/га, а в Новосибирской области достигает от 28 до 38 ц/га с прибавкой к стандарту Новосибирская 22 от 1 до 3 ц/га. Максимальная зарегистрированная урожайность достигала 51 ц/га.
Хлебопекарные качества сорта отличные, что делает его востребованным для производства качественной муки и хлебобулочных изделий. При этом Тулунские зори обладают умеренной восприимчивостью к твердой головне и сильной восприимчивостью к бурой и стеблевой ржавчинам, а также к мучнистой росе. Несмотря на это, сорт сохраняет высокую продуктивность и качество зерна, что подтверждает его статус сильной пшеницы, подходящей для интенсивного земледелия.
