Сорт пшеницы Сотница является высокоинтенсивным среднеранним сортом озимой мягкой остистой пшеницы, разновидностью эритроспермум. Он был выведен Институтом физиологии растений и генетики НАН Украины и зарегистрирован в Реестре сортов Украины в 2012-2013 годах. Сорт адаптирован для выращивания в степной, лесостепной и полесской зонах, включая такие области, как Винницкая, Днепропетровская, Житомирская, Запорожская, Кировоградская, Киевская, Львовская, Николаевская, Одесская, Полтавская, Ровенская, Сумская, Харьковская и Черкасская. Высота растений составляет 85-100 см, что соответствует короткостебловому типу, а средняя урожайность достигает 9-11 т/га, что превышает национальные стандарты и составляет около 91,2 ц/га. Сорт отличается высокой устойчивостью к полеганию, осыпанию, корневым гнилям, септориозу, фузариозу, бурой ржавчине и мучнистой росе, с оценками устойчивости от 7 до 9 баллов. Кроме того, он обладает высокой устойчивостью к засухе и стрессовым факторам, что делает его надежным выбором для различных климатических условий. Зерно сорта Сотница характеризуется высокими хлебопекарными и мукомольными качествами, а содержание белка варьируется в пределах 13,6-14,1%, что обеспечивает высокое качество продукции. Для достижения максимальной урожайности и качества зерна рекомендуется соблюдать агротехнические требования, включая норму высева 5,0-6,0 млн. всхожих зерен на гектар, а также проводить подкормки. В частности, эффективным является внесение сухих азотных удобрений или внекорневых подкормок карбамидом в дозировке 10-15 кг/га в фазе колошения – молочной спелости. Такой подход способствует улучшению развития растений и повышению урожайности. Сорт Сотница является перспективным выбором для интенсивного земледелия благодаря сочетанию высокой продуктивности, устойчивости к болезням и стрессам, а также качеству зерна.
