Сорт пшеницы озимой СГИ-100, известный также как СОТКА, представляет собой высокоинтенсивный и высокоурожайный сорт мягкой пшеницы. Он характеризуется коротким стеблем и среднеранним вегетационным периодом продолжительностью 280-284 дня. Средняя урожайность сорта в сортоиспытаниях достигала 8,63-9,48 тонн с гектара, что превышает показатели стандартных сортов на 0,63-0,82 тонны. СГИ-100 обладает высокой морозоустойчивостью и зимостойкостью, а также выраженной засухоустойчивостью и жаростойкостью, что делает его надежным выбором для различных климатических условий. Сорт устойчив к полеганию, осыпанию и прорастанию зерна в колосе, что способствует сохранению урожая и его качеству.
Пшеница СОТКА отличается высокой устойчивостью к основным болезням, таким как фузариоз колоса, твердая сажка и бурая ржавчина, с оценками устойчивости от 4 до 6 баллов. Кроме того, сорт обладает хорошей толерантностью к вредителям, включая шведскую муху и клоп-черепашку. Зерно сорта имеет красную окраску, крупное и хорошо налитое, с массой тысячи зерен в пределах 38,8-41,5 грамм. Содержание белка в зерне составляет 13,3-13,6%, клейковина — 26,5-27,1%, а сила муки варьируется от 270 до 420 условных единиц, что обеспечивает высокое качество муки и хлеба с оценкой 4,8-4,9 баллов.
Сорт пшеницы СОТКА адаптирован к различным агрофонам и отличается продолжительным периодом яровизации и интенсивным процессом закаливания, что повышает его устойчивость к низким температурам. Он относится к экстрасильным высокоинтенсивным сортам, способным давать урожай до 12,8 тонн с гектара при оптимальных условиях. Благодаря сочетанию физиологических и генетических механизмов стойкости к дефициту влаги, сорт демонстрирует максимальную износостойкость к засухе на всех этапах роста и развития. Это делает СОТКУ отличным выбором для посева в регионах с переменчивыми климатическими условиями и повышенными требованиями к качеству и стабильности урожая.
