Пшеница озимая Намисто — среднеспелый сорт мягкой пшеницы, разработанный Национальным научным центром «Институт земледелия НААН» и внесённый в Реестр сортов растений Украины в 2018 году для регионов Полесья и Лесостепи. Этот сорт относится к центральноевропейскому экотипу и характеризуется безостым, среднерослым растением с высотой от 82 до 99 см и вегетационным периодом около 270-275 дней. Куст прямостоячий, стебель толстый, крепкий и слабо заполненный, с часто изогнутым прапорцевым листом и слабым антоциановым окрашиванием ушей. Колос полубулавовидной формы, плотный, длиной около 7,5 см, с зубцами на нижних цветочных чешуях, зерновка красного цвета, масса 1000 зерен составляет 46 г.
Сорт Намисто отличается высокой урожайностью, достигающей 9,5 т/га, и хорошими хлебопекарными качествами. Содержание белка в зерне составляет 14,5 %, а клейковины — 29,1 %. Сила муки варьируется от 230 до 330 условных единиц, что обеспечивает объём хлеба до 1200 мл. Благодаря этим характеристикам пшеница подходит для производства качественной муки и хлебобулочных изделий.
Кроме того, сорт проявляет высокую устойчивость к неблагоприятным факторам: зимостойкость оценивается на уровне 8-9, морозостойкость высокая, посухоустойчивость — 7-8 баллов. Намисто устойчив к полеганию и обладает повышенной сопротивляемостью к комплексу болезней, включая мучнистую росу, септориоз, фузариоз колоса, бурую и стеблевую ржавчину. Эти качества делают сорт надёжным выбором для выращивания в различных климатических условиях, обеспечивая стабильные и высокие урожаи.
