Монотип

Монотип — это среднеспелый сорт озимой пшеницы, рекомендованный для выращивания в зонах Полесья, лесостепи и степи. Растения достигают высоты от 75 до 96 см, имеют цилиндрический длинный колос средней плотности белого цвета и крупное красное зерно яйцевидной формы с массой 1000 зерен от 36,2 до 44,4 г. Сорт относится к сильным и устойчивым, обладает высокой зимостойкостью и хорошо переносит засуху, что делает его надежным выбором для различных климатических условий. Монотип отличается высокой урожайностью, которая варьируется от 6,5 до 9,0 т/га, в зависимости от условий выращивания и агротехники. Сорт демонстрирует отличную устойчивость к полеганию, осыпанию, корневым гнилям, септориозу, фузариозу, бурой ржавчине и мучнистой росе. Он хорошо реагирует на внесение минеральных удобрений, что способствует максимальному раскрытию его потенциала. Норма высева составляет 4,0-5,0 млн всхожих семян на гектар. Качество зерна Монотипа высокое: натура составляет около 763 г/л, содержание сырого протеина — 12,5-13,8%, клейковины — 26-33,6%. Мука из этого сорта характеризуется силой 380-450 единиц, что обеспечивает получение хлеба с объемом 1420-1470 см³ и общей оценкой качества 4,7-5,2 балла. Благодаря этим показателям, Монотип подходит для производства высококачественной муки и хлебобулочных изделий.