Пшеница сорта «Дарья» представляет собой мягкую яровую пшеницу (Triticum aestivum L.) среднеспелого типа с вегетационным периодом 85-95 дней. Этот сорт отличается среднерослостью и устойчивостью к полеганию, что обеспечивает стабильность урожая. Масса 1000 зерен составляет около 29 граммов, а норма высева рекомендуемая — 4,5-5,5 миллиона всхожих семян на гектар. Сорт рекомендован для возделывания в центральных регионах России, включая Брянскую, Владимирскую, Ивановскую, Калужскую, Тульскую, Курскую и Орловскую области, а также показал хорошие результаты в испытаниях в Красноярском крае. Урожайность сорта «Дарья» в Центральном и Центрально-Черноземном регионах достигает 30-35 центнеров с гектара, что свидетельствует о его высокой продуктивности. Сорт обладает устойчивостью к полеганию и осыпанию на уровне 4 баллов, а также хорошей устойчивостью к засухе (4,5 балла), что делает его надежным выбором для различных климатических условий. Эти характеристики способствуют стабильному и качественному сбору урожая даже в неблагоприятных погодных условиях. По хлебопекарным качествам «Дарья» является ценной пшеницей. Содержание белка в зерне достигает 15,3%, а сырой клейковины — 35,6%, что обеспечивает высокое качество муки. Объем хлеба из муки этого сорта составляет около 1070 мл, а общая хлебопекарная оценка — 3,8 балла, что подтверждает хорошие технологические свойства зерна для производства хлебобулочных изделий. Благодаря этим качествам сорт «Дарья» пользуется спросом среди производителей муки и хлеба, обеспечивая высокое качество конечной продукции.
