Картофель Розанна — раннеспелый сорт столового назначения французской селекции, предназначенный для выращивания в Центральном, Центрально-черноземном и Северо-Кавказском регионах. Период созревания составляет 65-75 дней, при этом первая копка возможна уже на 45-й день после появления всходов. Растение средней высоты, полупрямостоячее или раскидистое, с крупными зелеными листьями и красно-фиолетовым венчиком. Клубни удлиненно-овальные, с гладкой красной кожурой и светло-желтой мякотью, массой от 87 до 147 грамм. Количество клубней в кусте варьируется от 8 до 11 штук.
Урожайность сорта высокая и стабильная: товарная урожайность составляет от 155 до 296 центнеров с гектара, максимальная достигает 398 центнеров. Урожайность на 45-й день после всходов находится на уровне лучших стандартов, а на 55-й день превышает их на значительную величину. Содержание крахмала в клубнях составляет 11,0-13,2%, что обеспечивает хорошие вкусовые качества и универсальность в кулинарии. Картофель Розанна подходит для приготовления супов, салатов и жарки, не разваривается и может использоваться для сушки и последующей переработки.
Сорт отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, включая рак картофеля и золотистую картофельную цистообразующую нематоду, а также хорошо переносит засушливые условия и не требует особых почвенных условий. Товарность клубней достигает 76-96%, а лежкость — 88%, что делает Розанну выгодным выбором как для фермеров, так и для огородников. Благодаря сочетанию раннеспелости, высокой урожайности, отличного вкуса и устойчивости к болезням, этот сорт сохраняет популярность на протяжении многих лет.
