КИММЕРИЯ – это сорт полыни крымской (Artemisiataurica Willd.), созданный путем отбора в крымской популяции. Он отличается высокой урожайностью надземной массы, достигающей 16,2 т/га при благоприятных условиях, и богатой эфирной маслом, составляющей 1,43 % от сырой массы (2,90 % от полностью сухой). В результате сбора получается около 230,2 кг масла на гектар. Масло содержит 80‑90 % туйонов, что делает его ценным источником ароматических соединений.
Растения данного сорта имеют среднюю высоту примерно 61,4 см и диаметр куста около 104,1 см. Габитус полураскидистый, листья сизо‑зеленые, венчик красный. КИММЕРИЯ относится к позднеспелым сортам: вегетационный период длится от 201 до 216 дней, а техническая спелость достигается в октябре (с 4 по 10октябрь). Сорт размножается вегетативно и предназначен исключительно для получения эфирного масла.
Поскольку КИММЕРИЯ обладает высоким содержанием эфирных масел и туйонов, она широко используется в ароматерапии, парфюмерном производстве и фармацевтике. Благодаря стабильной урожайности и качеству продукта, данный сорт является предпочтительным выбором для коммерческого выращивания полыни крымской.
