Персик обыкновенный Золотой Юбилей

Эльберта х Гринсборо. Выведен в Америке в 1921 г. Включен в Государственный реестр по Северо-Кавказскому региону в 1947 г.

Деревья среднего размера, сильнорастущие, с широкораскидистой кроной. Цветки колокольчатые.

Плоды крупные — 140 г, широкоовальной формы. Брюшной шов средний, углубляющийся к вершине. Ямка на вершине в виде бороздки. Воронка глубокая, узкая. Верхушка округлая. Кожица средней плотности, средней опушенности, золотисто-желтая с большим темно-карминовым румянцем. Мякоть ярко-оранжевая, розовая у косточки, волокнистая, сладкая, с небольшой кислотой. Косточка средняя, отделяется от мякоти. Плоды десертного назначения, созревают в первой декаде августа, содержат сухих веществ — 9,50%, сахаров — 7,5%, кислот — 0,87%, аскорбиновой кислоты — 9,24 мг/100г. Плоды транспортабельные, хранятся 6-8 дней.

В плодоношение вступает на 3-4 год. Урожайность высокая, до 200 ц/га, за 1983-2000 гг. — 89,7 ц/га. Зимостойкость генеративных почек высокая. Устойчивость к грибным заболеваниям хорошая.