Перец Юкарино

Стабильный урожай в защищенном грунте: потенциал гибрида Юкарино

Для профессиональных тепличных хозяйств выбор гибрида сладкого перца всегда балансирует между урожайностью и технологичностью. Rijk Zwaan предлагает решение в виде гибрида Юкарино — индетерминантного типа, который демонстрирует отличные результаты при выращивании в стеклянных теплицах. Основная задача, под которую оптимизирован этот перец, — получение товарной продукции премиального сегмента в условиях контролируемого климата.

Агротехника и защита

Юкарино — это выбор тех, кто ставит во главу угла фитосанитарную безопасность. Высокая устойчивость к вирусу табачной мозаики (TMV), вирусу пятнистого увядания томата (TSWV) и вирусу Y картофеля (PVY) существенно снижает риски потери части урожая из-за болезней, которые традиционно сложно контролировать в закрытом грунте. Растение обладает мощной силой роста, что требует регулярного пасынкования и формирования куста, но именно этот потенциал позволяет гибриду эффективно использовать ресурсы теплицы на протяжении длинного цикла выращивания.

Характеристики плода: от сбора до реализации

Срок созревания в 80–100 дней делает Юкарино предсказуемым в планировании оборота. При достижении технической спелости плод имеет насыщенный зеленый цвет. С точки зрения логистики и товарного вида, перец обладает оптимальными параметрами:

• Масса плода варьируется от 120 до 160 грамм.
• Толщина стенки составляет 6–7 мм, что обеспечивает плоду хорошую транспортабельность и устойчивость к повреждениям при фасовке.
• Трехкамерная структура делает перец удобным для шинковки и переработки.

Эти характеристики делают Юкарино востребованным как для ритейла, так и для сетей общественного питания, где важна стабильность веса и формы каждой единицы товара.