Перец Соната F1 представляет собой раннеспелый гибрид, предназначенный для выращивания в различных условиях, включая стеклянные и пленочные теплицы, а также открытый грунт с подвязкой к опоре. От всходов до технической спелости проходит 95–100 дней, а до биологической спелости — 115–120 дней. Растение индетерминантное, мощное, при формировании в 2–3 стебля достигает высоты 1,5–2 метра, что обеспечивает хорошую продуктивность и удобство ухода.
Плоды перца Соната имеют кубовидную форму с 3–4 камерами, гладкие и глянцевые. В технической спелости они темно-зеленого цвета, а при биологической спелости приобретают ярко-красную окраску. Масса плода составляет 180–200 грамм, толщина стенки достигает до 10 мм. Гибрид отличается отличными вкусовыми качествами, высокой товарностью и хорошей транспортабельностью, что делает его привлекательным как для свежего потребления, так и для реализации.
Перец Соната устойчив к вирусу табачной мозаики (TMV 0–1), что повышает надежность урожая. Растения характеризуются хорошей завязываемостью плодов и высокой урожайностью, которая варьируется от 7 до 14 кг с квадратного метра в зависимости от условий выращивания. Рекомендуемая плотность посадки составляет 3–3,5 растения на квадратный метр, что способствует оптимальному развитию и плодоношению.
