ФЛАГМАН — это высокоурожайный ранний крупноплодный гибрид сладкого перца, предназначенный для выращивания как в открытом, так и в защищённом грунте. Растение отличается крепким и мощным стеблем, достигающим высоты до 1,5 метра. Плоды имеют трапециевидную форму, гладкую и глянцевую поверхность, массу от 200 до 250 грамм и толщину стенки 8-10 мм. В технической спелости перцы зелёного цвета, а при биологической спелости приобретают ярко-оранжевый оттенок. Средняя длина плода составляет 170-200 мм, а диаметр — 80-110 мм. Этот гибрид отличается великолепными вкусовыми качествами, отличной лёжкостью и высокой транспортабельностью, что делает его универсальным в применении. Семена ФЛАГМАНа прорастают при температуре 25-28°C в течение 15 дней, при этом рекомендуется использовать только пророщенные семена. Гибрид теневынослив и толерантен к пониженным температурам, что расширяет возможности его выращивания. Он устойчив к вирусу табачной мозаики (TMV) и толерантен к вирусу бронзовости (TSWV). Для оптимального роста рекомендуется плотность посадки около 3 растений на квадратный метр с формировкой в 2-3 стебля. Урожайность составляет 6,0-8,0 кг/м² в открытом грунте и около 10,0 кг/м² в защищённом. Перец в целом является популярной приправой, используемой в кулинарии для придания блюдам особого аромата и вкуса. Существует множество видов перца, включая черный, белый, зеленый и другие, каждый из которых обладает своими уникальными характеристиками. В частности, белый молотый перец, получаемый из белого горошка, отличается тонким вкусом и отсутствием жгучей остроты, что делает его популярным выбором в европейской кухне. Он не влияет на внешний вид блюда, так как не оставляет черных точек, что ценится с эстетической точки зрения. Продукция компании «Флагман» включает различные сорта перца, доступные как оптом, так и в розницу.
