Жемчуг

Стабильный результат от российской селекции

Сорт «Жемчуг» представляет собой результат многолетней работы ученых Федерального научного центра овощеводства. Созданный при участии селекционеров А.Ф. Агафонова и В.В. Огнева, этот лук прочно занял нишу сатных сортов, ориентированных на получение качественной продукции в средних широтах. Его появление стало ответом на запрос рынка в надежном, предсказуемом материале с хорошими показателями лежкости и товарности.

Агрономический портрет

• Срок созревания: от 90 до 100 дней, что делает его оптимальным для выращивания в условиях умеренного светового дня.
• Вкусовые качества: показатели сухих веществ варьируются от 16 до 18%, что обеспечивает необходимую плотность и пикантность.
• Морфология: отличается классической округлой формой луковицы с выразительным белым окрасом, выделяющим его на фоне традиционных золотистых сортов.

Данная модель лука востребована как профессиональными овощеводческими хозяйствами, так и частными производителями, делающими ставку на чистоту сорта и адаптивность к российским климатическим условиям. «Жемчуг» демонстрирует устойчивость к внешним факторам, сохраняя товарный вид при хранении. Это не просто селекционная единица, а инструмент для обеспечения стабильного урожая в салатном сегменте, где критически важна эстетика продукта и его вкусовая интенсивность.