Лук МААС 01 представляет собой высококачественный сорт, разработанный немецкой селекцией и предназначенный для выращивания как в открытом грунте, так и в пленочных тоннелях. Он отличается округлой или плоской формой луковиц с ярко-бронзовым или желто-коричневым оттенком верхних чешуй, а масса плодов варьируется от 80 до 150 грамм, иногда достигая 250 грамм. Мякоть лука белоснежная, нежная, полуострая и хрустящая, без горечи, что обеспечивает отличные вкусовые качества и делает его универсальным для употребления в свежем виде, переработки, консервации и приготовления различных блюд. Содержание сухих веществ составляет около 9,1%, что позволяет использовать лук для сушки и замораживания.
Сорт МААС 01 характеризуется мощной корневой системой и высокой устойчивостью к заболеваниям, таким как переноспороз, корневая гниль и фузариоз. Он обладает хорошей лежкостью и адаптируется к различным погодным условиям, включая континентальный климат с дефицитом влаги. Лук жароустойчив и подходит для механической уборки, что облегчает его выращивание и сбор урожая. Срок созревания составляет в среднем 110-115 дней, при этом при использовании капельного орошения урожайность может достигать 95 тонн с гектара и более.
Производитель уделяет особое внимание качеству посадочного материала: лук-севок проходит дезинфекцию и обработку химикатами для защиты от грибковых инфекций, а также сушится с помощью специального оборудования для обеспечения оптимальной сухости. Рекомендуется высевать семена с нормой 1 миллион на гектар, при посадке соблюдать схему 1x10 см и глубину 3 см, расход семян составляет 4-8 грамм на квадратный метр. Благодаря своим характеристикам, сорт МААС 01 идеально подходит для выращивания безрассадным и рассадным способами, обеспечивая стабильный и качественный урожай, пригодный для длительного хранения и различных способов использования.
