Агрономический портал Агроном.Инфо
Категории
Язык
Валюта
Личный кабинет
Хмель

Перле Бел

Тип использования
Двойного назначения
Использование в пивоварении
Лагер
Альфа-кислота, %
6-8
Аромат
Травяной, Пряный
Предложения: 2
Где купить
Диапазон цен
79 - 354 UAH
Просмотры
4
Отзывы
0
Производитель
ТОВ "Івановичі Хміль"
Форма шишек
Крупные
Цвет шишек
Зеленый
Страна
Украина
Описание Перле Бел
Хмель Perle (Перле) — это универсальный сорт двойного назначения, выведенный в 1978 году Немецким институтом хмелеводства на основе сорта Northern Brewer. Он отличается чистой и эффективной горечью с содержанием альфа-кислоты в диапазоне от 6,0% до 10,0%. Перле обладает мягким, пряным характером с тонкими нотками трав и мяты, что придаёт напитку сбалансированный и приятный аромат. Благодаря низкому содержанию когумулона, этот хмель подходит для создания пива с чистым и мягким вкусом.

Гранулированная форма хмеля Перле обеспечивает удобство хранения и использования. Для получения гранул шишки высушивают, измельчают и прессуют через специальную форму, при этом природные смолы сохраняют структуру без применения химических связующих. Такая форма компактнее цельнолистового хмеля и позволяет сохранять ценные свойства и ароматические качества до трёх лет при условии герметичной вакуумной упаковки.

Перле широко применяется на всех стадиях пивоварения и подходит для различных стилей пива, включая светлый лагер, пильзнер, янтарный и тёмный лагер. Этот хмель добавляет пиву немецкое качество, обеспечивая сбалансированную горечь и свежий, умеренный аромат, который гармонично дополняет классические лагерные сорта.
Характеристики Перле Бел
Тип использования
Двойного назначения
Использование в пивоварении
Лагер
Альфа-кислота, %
6-8
Аромат
Травяной
Пряный
Форма шишек
Крупные
Цвет шишек
Зеленый
Страна
Украина
Год регистрации
2017
Каталог
Сорта
Технические культуры
Производитель
ТОВ "Івановичі Хміль"
Где купить Перле Бел
Загрузка…
Отзывы Перле Бел
0комментариев
Сортировать:Сначала популярные
Комментариев пока нет.